Công thức 11 bữa phụ mùa đông cung cấp năng lượng cho bé yêu.
Đăng ngày 10/09/2026
Vào mùa đông, nhu cầu năng lượng của trẻ cao hơn vì một phần năng lượng bị tiêu hao để giữ ấm cơ thể, trong thời gian này, các mẹ nên lưu ý cho trẻ ăn đầy đủ 4 nhóm thực phẩm ( tinh bột, chất đạm, chất béo và vitamin và khoáng chất) để đảm bảo tăng sức đề kháng cho cơ thể

Theo kinh nghiệm của chị Lê Thu Hường ở Quận 7 TP HCM, chị thường cho con ăn bữa phụ mỗi ngày một lần vào lúc 2h - 3h chiều. Lúc này bé mới ngủ dậy. Sau khi ăn bữa phụ tầm 2 tiếng thì cho bé ăn bữa chính buổi chiều. Sau 1 tiếng tiếp theo nữa thì cho bé bú sữa, vì thế, các bữa phụ đã phát huy được vai trò bổ sung dinh dưỡng hoàn hảo cho bé.
Công thức 10 món cho bữa phụ mùa đông giàu năng lượng giúp bé yêu phát triển vượt trội, mẹ copy về ngay!
Chị Hường và con gái Khánh Linh, 7.5 tháng tuổi.
Chị Hường cho biết: “Mình thấy rằng ngoài tác dụng cung cấp thêm dinh dưỡng cho bé, bữa phụ còn có tác dụng kích thích hệ tiêu hoá của bé, giúp bé có hệ tiêu hoá tốt, từ đó bé ham ăn bữa chính hơn. Ngoài ra, bữa phụ đa dạng cũng rất tốt để bé trải nghiệm các loại thực phẩm khác nhau và rất nguyên mùi vị. Bé nhà mình cũng rất hợp tác với bữa phụ. Bé ăn hết trong một lần ăn và rất hứng thú với các món mới”.
Tuỳ vào từng món, nhưng trung bình mỗi món thì chị Hường bỏ ra từ 15 - 30 phút để thực hiện. Ví dụ như sữa yến mạch đậu đen, sữa chua, hoa quả nghiền thì chỉ cần 10 - 15 phút. Còn như bánh flan khoai lang tím, bánh phô ma bí đỏ, custard chuối thì cần khoảng 15 - 30 phút. Chị thường làm món phụ mỗi ngày cho bé vào buổi sáng sớm. Sau đó để ngăn mát để bé dùng trong ngày hoặc tối đa là qua ngày hôm sau, và lấy ra trước 30 phút trước khi bé dùng.
Chị Hường chia sẻ với độc giả Emdep một số bữa phụ hoàn hảo cho bé yêu trong mùa đông:
Sữa yến mạch cà rốt
Nguyên liệu:
Yến mạch: 1 thìa. Cà rốt: 3 lát nhỏ. Sữa mẹ
Cách làm:
- Yến mạch ngâm 30 phút
- 1 giờ cho nở, xong lọc qua rây lấy phần yến mạch, bỏ nước.
- Cà rốt hấp/luộc chín
- Cho tất cả cùng sữa mẹ vào máy xay sinh tố, rây lại lấy nước, đun liu riu nhỏ lửa rồi bỏ vào hũ cho bé Loại này giữ mát được 48h.

Đậu hũ non yến mạch sốt xoài
Nguyên liệu: 2 thìa yến mạch, 2 miếng xoài
Cách làm:
- Ngâm yến mạch khoảng 30 phút -1 giờ, thay nước 2 lần rồi đem xay nhuyễn yến mạch với nước, lọc qua rây lấy nước rồi đun sôi nhẹ tới khi hồn hợp sánh lại thì đổ vào hũ.
- Để hũ nguội rồi bỏ vào tủ lạnh 2-3 giờ
- Sốt xoài: Xoài xay mịn với nước đun sôi để nguội. rây qua, có thể đun lại liu riu nếu muốn, rồi bỏ vào hũ trên đậu hũ non yến mạch.

Công thức 10 món cho bữa phụ mùa đông giàu năng lượng giúp bé yêu phát triển vượt trội, mẹ copy về ngay!
Các mẹ có thể tham khảo thêm ở bài viết: https://emdep.vn/lam-me/cong-thuc-11-bua-phu-mua-dong-cung-cap-nang-luong-cho-be-yeu-me-nao-cung-can-lam-ngay-20171121092256932.htm